Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan opor ayam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat opor ayam pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan opor ayam pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan opor ayam pedas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya masakan opor ayam pedas nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas:
- Sediakan 7 potong ayam ukuran sedang
- Sediakan 75 ml santan
- Siapkan 10 cabe rawit hijau sesuai selera
- Siapkan 6 buah tomat kecil belah jadi dua
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan gula
- Gunakan garam
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah sesuai selera
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Pedas:
- Cuci ayam yang sudah di potong, rebus sampai empuk, kemudian goreng sebentar, sisihkan dulu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukan batang sereh, daun jeruk dan daun salam aduk2 sampai matang dan harum.
- Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu meresap, tuang santan, masukan gula garam dan aduk2 lagi sampai kental. icip rasa, taburkan potongan tomat dan cabai rawit aduk sedikit, dan siap di sajikan☺️
Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik bawang pedas, opak, kripik tempe dan masih banyak lain sesuai. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan opor ayam pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, terima kasih.
