Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan opor ayam pedas manis ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan membuat opor ayam pedas manis ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner opor ayam pedas manis ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Pedas Manis Solo ala Bango yang memiliki cita rasa beraneka ragam rempah yang sangat khas dan gurih. Opor Ayam Pedas Manis, tepat di segala suasana, termasuk juga saat hari raya. Yuk, kita cari tahu cara membuat resep yang khas dari kota Solo ini!
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan opor ayam pedas manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam pedas manis nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 2 kg ayam boiler (potong 18)
- Siapkan 15 buah cabe rawit setan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 50 gr kemiri
- Siapkan 1 sdk makan ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 barang sereh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 sendok makan gula merah
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 250 gr minyak goreng
- Siapkan 1/2 butir kelapa tua parut (bisa dengan santan Kara 2 bungkus)
Cara Membuat Opor Ayam Pedas Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Pedas Manis:
- Cuci bersih potongan ayam, tiriskan, kemudian goreng setengah matang, masukkan ke dalam panci. (Tujuannya agar daging ayam tidak mudah hancur ketika direbus)
- Siapkan bahan yg akan di blender/ditumbuk : cabe, kemiri, bawang, ketumbar, jahe, kencur, kunyit, lengkoas, garam. Blender sampai halus (jangan lupa beri air 1/2 gelas)
- Tumis bumbu yg sdh diblender, masukkan daun salam, sereh, kayu manis, cengkeh
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi ayam, tambahkan air. Masak dgn api sedang (20 menit)
- Masukkan bumbu penyedap dan gula merah. Aduk rata
- Masukkan santan dan aduk perlahan lahan sampai mendidih 3 menit (jangan ditinggal ya)
- Opor ayam sudah selesai. Hidangkan. Per porsi isi 3 potong ya
Opor biasanya cenderung gurih bahkan ada yang suka manis. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner opor ayam pedas manis yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
