Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner opor ayam pedas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak opor ayam pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Opor Ayam Pedas. ayam, daun salam, daun jeruk, serai, merica, gula pasir (gulaku), garam refina, mentega.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner opor ayam pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner opor ayam pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan opor ayam pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Pedas:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 sdt gula pasir (gulaku)
- Gunakan 1 sdt garam refina
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 bks kara santan segitiga
- Sediakan 1 bh lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu Dihaluskan
- Ambil 8 siung merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1-2 cm kunyit
- Siapkan 8 bj cabe rawit merah
Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan.
Cara menyiapkan Opor Ayam Pedas:
- Panaskan mentega tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
- Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
- Bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera masing-masing.
- Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik bawang pedas, opak, kripik tempe dan masih banyak lain sesuai. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan opor ayam pedas yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, terima kasih.
