Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep kuliner opor ayam kuah putih ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah opor ayam kuah putih ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan opor ayam kuah putih ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan opor ayam kuah putih ini. kalian setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 10 tahapan, supaya kuliner opor ayam kuah putih nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kuah putih:
- Ambil 1 kg ayam potong (bisa paha/sayap)
- Siapkan 1/4 kg telur direbus
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
- Siapkan 4 lb daun salam
- Ambil 4 lb daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah diiris2
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil santan kelapa dari 1/2 buah kelapa (pisahkan yg kental&encer)
- Siapkan secukupnya Royco
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
Kali ini di zamalia channel akan membuat : Bumbu praktis opor ayam kuah putih Dari produk ZR BUMBU Bumbu praktis Tanpa bahan pengawet yah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Cara membuat Opor ayam kuah putih:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali.
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan santan encer dalam tumisan bumbu.
- Masukan ayam, telur, boleh ditambah tahu bila suka. Tunggu sbentar hingga ayam empuk.
- Tambahkan santan kental, aduk2 terus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan royco, garam, dan gula merah.
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
- Icipi rasa, bila sudah pas matikan api.
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan opor ayam kuah putih yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
