Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan opor ayam putih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak opor ayam putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan opor ayam putih ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner opor ayam putih ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner opor ayam putih nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (kurang lebih 8 potong)
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Seruas jahe digeprek
- Siapkan Seruas lengkuas digeprek
- Gunakan 1 bh sereh digeprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 250 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bawang goreng
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.
Cara membuat Opor Ayam Putih:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis dan merica, remas remas diamkan sebentar kemudian goreng sebentar saja
- Cuci bersih kentang, potong agak besar kemudian goreng
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas. Masak hingga wangi
- Masukan ayam, aduk aduk kemudian tambahkan air sampai ayam terendam
- Masukan santan dan dan diaduk agar santan tidak pecah, masukan kentang. Kemudian merica, garam dan gula pasir
- Koreksi rasa, setelah mendidih taburi bawang goreng, dan opor ayam siap disantap
Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner opor ayam putih yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
