Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan opor ayam putih ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak opor ayam putih ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan opor ayam putih ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya kuliner opor ayam putih nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
- Gunakan 12 potong paha ayam
- Siapkan 200 ml santan kara
- Sediakan 1000 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak canola
- Gunakan Secukupnya garam, gula & royco
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/4 biji pala
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 1 sdm ketumbar butir (sangrai)
- Sediakan 6 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.
Cara membuat Opor Ayam Putih:
- Didihkan air, rebus ayam selama 15 menit lalu tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tumis sampai bumbu benar" matang yaa.
- Setelah itu masukkan air, santan, garam, gula dan royco, aduk rata tes rasa.
- Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus, lalu aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng.
Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan opor ayam putih yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
