Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan opor ayam putih ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat opor ayam putih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam putih ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan opor ayam putih ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner opor ayam putih nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
- Ambil 3/4 ekor ayam negeri, potong sesuai selera
- Siapkan 1/2 butir kelapa tua untuk santan (500ml santan kental, 1000ml santan encer)
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 ruas jari jahe, memarkan
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh, garam, gula pasir. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. Masukkan santan encer sedikit demi sedikit. Aduk-aduk pelan santan hingga mendidih, agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, tunggu ayam hingga empuk dan matang.
- Masukkan santan kental, aduk pelan sampai mendidih lg.
- Koreksi rasa. Sajikan.
Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan opor ayam putih yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.
