Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan opor ayam kampung😋 (versi putih) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat opor ayam kampung😋 (versi putih) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam kampung😋 (versi putih) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner opor ayam kampung😋 (versi putih) ini. sobat setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya kuliner opor ayam kampung😋 (versi putih) nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):
- Ambil 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda
- Gunakan 1 liter santan kental
- Gunakan 2 gelas air, seharusnya santan encer
- Siapkan 2 bh kentang, potong2
- Gunakan 📍Bumbu halus :
- Ambil 12 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 10 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 bh pala
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental)
- Sediakan Garam, gula pasir & Royco
- Ambil Minyak utk menumis
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Memiliki cita rasa yang gurih menjadikan opor ayam menjadi favorit banyak orang, sangat nikmat disantap bersama keluarga. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):
- Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan
- Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata
- Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut
- Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja
- Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa
- Sajikan
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Satu yang mesti kamu siapkan terlebih dahulu adalah daging ayam kampung. Pilih dahing paha, karena opor ayam kampung identik dengan bagian paha. kamua juga dapat membuatanya menjadi kuah kuning atau putih. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner opor ayam kampung😋 (versi putih) yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, terima kasih.
