Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan opor ayam putih dengan ketupat ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah opor ayam putih dengan ketupat ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Opor ayam putih buatan kamu pasti enak kalau diracik dengan bumbu yang pas.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner opor ayam putih dengan ketupat ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan opor ayam putih dengan ketupat ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya olahan opor ayam putih dengan ketupat nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam putih dengan ketupat:
- Sediakan 2 ekor ayam negri, potong 8
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 3 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya santal kental
- Siapkan secukupnya santan cair
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan bahan ketupat :
- Gunakan 2 cup beras
- Sediakan 6 cup air
- Siapkan perbandingan 1:3 dengan menggunakan cup yang sama, banyaknya bs di sesuaikan
Opor ayam putih siap dinikmati dengan nasi atau ketupat. Usaha opor ayam ketupat bisa dengan mudah dikembangkan di wilayah Indonesia karena sebagian besar masyarakat Indonesia sudah mengenal dengan olahan ketupat. Bagi Anda yang sudah mengetahui prospek yang sangat menjanjikan pastinya ingin mendapatkan keuntungan dari usaha. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Langkah-langkah membuat Opor ayam putih dengan ketupat:
- Ketupat saya buat semalam sebelum memasak opor ayam. Masak beras dalam rice cooker, tunggu sampai matang. Ketika matang, cetak di loyang, padatkan, biarkan dingin suhu ruang, kemudian bs disimpan di kulkas. Ketika mau dimakan, keluarkan ketupat pada suhu ruang, kemudian dpat dipanaskan dengan microwave atau kukus dengan dandang
- Utk opor : tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Masak sampai wangi.
- Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan santan cair, biarkan masak sampai hampir mendidih, kemudian lanjutkan dengan memasukan santan kental, aduk terus hingga mendapat tekstur kental yang diinginkan.
- Tambahkan bumbu garam, gula dan merica sesuai selera. Dan opor ayam serta ketupat siap disajikan..
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan opor ayam putih dengan ketupat yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
