Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan opor ayam putih simpel ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat opor ayam putih simpel ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner opor ayam putih simpel ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Masak opor ayam bumbu putih dengan resep simple dan rasanya enak banget. Ada juga yang menyebut resep gulai ayam putih dan opor santan kara. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner opor ayam putih simpel ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya makanan opor ayam putih simpel nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Simpel:
- Sediakan 1 ekor daging ayam
- Siapkan 130 ml santan kara (2 bungkus kara kecil)
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 5 butir kemiri (sangrai)
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Nah opor ayam yang resepnya saya bagikan hari ini sebenarnya pun sama dengan resep opor ayam a la my Mom yang pernah saya posting pada link disini. Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih Simpel:
- Masak 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam dan rebus +-15menit. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Tuang 1 liter air ke dalam tumisan lalu masukkan santan dan ayam. Masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai ayam empuk dan santan mengental. Taburi bawang goreng. Hidangkan..
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner opor ayam putih simpel yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
