Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan opor ayam tahu putih ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah opor ayam tahu putih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner opor ayam tahu putih ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan opor ayam tahu putih ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner opor ayam tahu putih nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam tahu putih:
- Ambil 1 buah ayam utuh
- Ambil 1500 ml Air
- Siapkan 2 santan kara 65 ml
- Ambil 1 1/2 magic (kaldu bubuk sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 2 Sereh
- Sediakan 2 Lengkuas
- Siapkan 2 Kunyit
- Ambil Ketumbar bubuk 1 sendok makan sangrai
- Ambil 4 Daun jeruk
- Gunakan 4 Daun salam
- Gunakan 6 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
- Ambil 2 jahe
- Sediakan 1 buah tahu putih
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam tahu putih:
- Kupas bumbu, cuci bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai & jahe. sereh dan langkuas digeprek
- Rebus ayam sebentar hingga berubah warna, dan goreng tahu 1/2 matang agar saat dimasukkan ke dalam opor nanti tidak terlalu hancur
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan sereh, lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam+jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah direbus sebentar dan masukkan air beri bumbu koreksi rasa. Tunggu menggolak
- Jika sudah menggolak masukkan santan dan tahu aduk hingga rata dan koreksi rasanya
- Tunggu 10-15 menit (menurut anda jika sudah matang), angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng (NOTE : saya lupa tidak memakai kemiri, apabila kalian ingin menambah kan bisa disesuaikan dengan porsi ayamnya ya) 😊 #happycooking
Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan opor ayam tahu putih yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
