Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan opor ayam tahu putih ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak opor ayam tahu putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner opor ayam tahu putih ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner opor ayam tahu putih ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan opor ayam tahu putih nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam tahu putih:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan (potong2)
- Ambil 5 buah tahu putih (potong serong)
- Sediakan 2 buah santan kara segitiga
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sere (potong & geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 liter air
- Siapkan Brambang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jari jahe
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Cara menyiapkan Opor ayam tahu putih:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan air disusul dengan ayam. Masak hingga mendidih.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk / penyedap dan lada bubuk.
- Masukkan tahu. Didihkan kembali. Tes rasa. Taburi dengan brambang goreng. Selamat mencoba.
Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner opor ayam tahu putih yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kalian, :).
