Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan opor ayam putih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat opor ayam putih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner opor ayam putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan opor ayam putih ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan opor ayam putih nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 130 ml santan kental (saya 2 bungkus kara kecil)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 5 buah kemiri sangrai (saya digoreng)
Opor Ayam kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Opor Ayam Kuah Putih Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Masak 2 liter air sampai mendidih, masukkan ayam dan rebus kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sampai harum. Tambahkan sereh daun salam dan daun jeruk
- Tuang 1 liter air rebusan ayam kedalam tumisan bumbu, masukkan ayam.
- Masukkan santan aduk sebentar, tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Masak sambil sesekali di aduk sampai air mengental.
- Saya lebih suka berkuah jadi ga terlalu sampai kental 😊 hidangkan dengan taburan bawang goreng
Opor ayam ya kuahnya harus kuning. Opor ayam kuning atau opor ayam putih? Satu yang mesti kamu siapkan terlebih dahulu adalah daging ayam kampung. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan opor ayam putih yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, :).
