Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan opor ayam putih ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah opor ayam putih ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan opor ayam putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan opor ayam putih ini. kita setidaknya memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner opor ayam putih nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 500 gr ayam potong
  2. Ambil 500 ml santan (dr setengah kelapa)
  3. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang sereh,keprek
  5. Gunakan bumbu halus:
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 4 cm lengkuas,muda
  9. Siapkan 2 cm jahe
  10. Siapkan 3-4 butir kemiri,sangrai
  11. Ambil 1 sdt ketumbar,sangrai
  12. Ambil 1/4 sdt merica butiran
  13. Ambil sejumput jintan,sangrai
  14. Sediakan 1 cm pala
  15. Siapkan secukupnya gula pasir dan garam
  16. Gunakan secukupnya minyak goreng
  17. Gunakan pelengkap: bawang goreng

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam,rendam air perasan jeruk nipis sesaat. kemudian bilas dan tiriskan
  2. Ulek halus bahan bumbu
  3. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu hingga harum dan matang. masukkan juga sereh+daun jeruk. masak hingga tanak dan matang. setelah bumbu matang masukkan potongan ayam yg telah bersih. aduk rata biarkan sejenak. tambah sedikit air. biarkan mendidih dan air menyusut.
  4. Masukkan santan. aduk rata.bumbui gula+pasir+penyedap jika suka. masak sampai ayam empuk. cek rasa. jika sdh pas matikan api dan siap dihidangkan….

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan opor ayam putih yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, :).