Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan opor ayam kuah putih ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak opor ayam kuah putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam kuah putih ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner opor ayam kuah putih ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 10 langkah mudah, supaya makanan opor ayam kuah putih nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Gunakan 1 Ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan Jahe seibu jari (dibuat dua)
- Gunakan Lengkuas seukuran dua kali ibu jari
- Siapkan 1 sachet Penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 250 ml santan instant
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Cuci bersih ayam
- Lalu bumbui ayam dengan bawang putih dan jahe geprek untuk menghilangkan bau amis ayamnya
- Siapkan bumbu2 dan cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lali geprek jahe, lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum dan berubah warnanya
- Tambahkan sedikit air, sekitar 100ml.
- Masukan ayam dan pastikan seluruh ayam terbalur dengan bumbu. Diamkan sebentar.
- Masukan santan secara perlahan aduk2, tambahkan air 150ml, masukan sedikit demi sedikit. Jika sudah mendidih masukan garam dan penyedap. Tes rasa
- Masak hingga ayam empuk. Tanda ayam empuk klo sudah terlihat daging bagian paha dan sayap mulai pecah.
- Tambahkan bawang goreng.. Opor ayam siap dihidangkan…🥰🤤
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner opor ayam kuah putih yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
