Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan opor ayam putih ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak opor ayam putih ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner opor ayam putih ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan opor ayam putih ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan opor ayam putih nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Ambil 2 kg ayam
- Gunakan 500 ml santan kental
- Sediakan 1 L santan encer
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang sereh (digeprek)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak makan
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 11 butir kemiri
- Siapkan 3 bh kapulaga (ambil isinya saja)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm lada putih
- Siapkan 5 sdm garam
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Haluskan bumbu, bisa menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh dan ayam.
- Aduk rata, diamkan sesaat sampai ayam berubah warna.
- Pindahkan ke dalam panci, tambahkan air (sesuai selera) dan santan encer. Masak dengan api sedang ±15 menit sambil sesekali diaduk.
- Tambahkan santan kental, sesekali aduk perlahan (agar santan tidak pecah) sampai mendidih. Koreksi rasa dan kematangan ayam. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air sesuai selera.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan opor ayam putih yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, :).
