Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan opor ayam kuah putih ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah opor ayam kuah putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner opor ayam kuah putih ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan opor ayam kuah putih ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 2 langkah, supaya olahan opor ayam kuah putih nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam kuah putih:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 700 ml air untuk kuah
- Gunakan 2 bh serai geprek
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bwg merah
- Gunakan 7 bwg putih
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 adm ketumbar
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam kuah putih:
- Cuci ayam sampai bersih, rebus sebentar untuk hilangkan kotoran dan lemak, sisihkan. Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan masukkan serai,lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam sampai harum. Tambahkan air dan masukkan ayam aduk² sampai air agak panas, lalu masukkan gula pasir,gula merah,garam,kaldu jamur dan santan. Aduk terus supaya santan tdak pecah. Setelah air sudah mulai mengental berarti opor sudah matang dan siap di sajikan.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan opor ayam kuah putih yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
