Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner opor ayam kuah putih ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah opor ayam kuah putih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan opor ayam kuah putih ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner opor ayam kuah putih ini. anda sedikit banyak memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan opor ayam kuah putih nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai (digeprek)
- Siapkan 1 lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 butir pala ukuran kecil
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas
- Tambahkan air. Masukkan ayam. Pastikan seluruh bagian terendam air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Biarkan agak surut.
- Tambahkan santan. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan biarkan surut.
- Matikan api dan taburkan bawang goreng. Opor ayam siap disajikan 🥰
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan opor ayam kuah putih yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
