Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner opor ayam putih ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat opor ayam putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan opor ayam putih ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan opor ayam putih ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan opor ayam putih nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong per bagian)
- Gunakan 200 ml santan kental
- Sediakan Air
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula, garam, lada/merica, kaldu ayam/jamur bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Siapkan 3 biji kemiri (sangrai)
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:
- Didihkan air, rebus ayam yg sudah bersih kurang lebih selama 15 menit. Buang buih lemak di atas permukaan airnya.
- Tumis bumbu halus bersama batang sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Bumbui gula, garam, lada/merica bubuk, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata, masak hingga matang.
- Jangan lupa koreksi rasa yaa.. kl dirasa sudah pas, siap hidangkan. Tabur bawang merah goreng biar lebih nikmat. Selamat mencoba!
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan opor ayam putih yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, :).
