Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan opor ayam kuah putih ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat opor ayam kuah putih ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan opor ayam kuah putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan opor ayam kuah putih ini. kita setidaknya memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner opor ayam kuah putih nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kuah putih:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda (bobot 1kg)
- Siapkan 1 bungkus santan kara instant 200ml
- Ambil #bumbu halus
- Sediakan 8 bamer
- Sediakan 6 bawput
- Ambil 4 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar(sangrai)
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil #bumbu cemplung
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 br daun jeruk
- Gunakan secukupnya gula garam dan kaldu jamur bubuk
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih:
- Cuci bersih ayam. tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh
- Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata. tambahkan gula dan garam secukupnya lalu ungkep smpai ayam matang dan bumbu meresap
- Setelah ayam matang tambahkan santan kental lalu kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api
- Siapp dihidangkan
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan opor ayam kuah putih yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, semoga menginspirasi.
