Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu makanan opor ayam kuning ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah opor ayam kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan opor ayam kuning ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya. Resep opor ayam kuning tersebut bisa kamu praktekkan sendiri di rumah. Sebagai tips tambahan, usahakan menggunakan ayam kampung agar lebih gurih dan nikmat.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner opor ayam kuning ini. anda setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam kuning nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 1 buah Santan kara
- Siapkan Air
- Ambil Sedikit lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunir
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan 1/2 sdt mrica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 buah daun jeruk
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Bumbu opor ayam memang banyak dicari terutama oleh ibu-ibu Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning:
- Ungkep ayamnya dulu ya kalo ayam boiler.. Kalo udh, Tiriskan
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan sereh dan lengkuas, setelah harum masukan bumbu halus, biarkan sampai harum, api nya di kecilin ya biar ngga gosong bumbunya
- Masukan air, setelah mendidih masukan santan, daun salam, garam, gula, daun jeruk… Aduk lalu koreksi rasa, matikan kompor, sajikan lalu beri bawang goreng…
- Udah deh.. Semoga enak..
Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih. Takaran kuah santan dan bumbu yang digunakan pun berbeda-beda. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner opor ayam kuning yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
