Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner opor ayam & telur ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah opor ayam & telur ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner opor ayam & telur ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan opor ayam & telur ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 tahapan, supaya masakan opor ayam & telur nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam & Telur:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya td pake 1/4 kg bagian dada, sm sayap 3 buah)
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan 2 sdm santan bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil Bawang goreng sbg pelengkap
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam & Telur:
- Haluskan duo bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten bubuk
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga harum dan agak sat
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih
- Masukkan telur rebus, gula, garam, merica, penyedap sesuai selera
- Larutkan 2 sdm santan bubuk dg 200 ml air, masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang
- Sajikan dengan bawang goreng
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan opor ayam & telur yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, :).
