Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan opor ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah opor ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan opor ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan opor ayam ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan opor ayam nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2
- Siapkan 1/2 sacet santan kara 65ml
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara membuat Opor ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang
- Ulek bumbu halus, tumis sampai harum
- Tambahkan salam dan sereh, aduk rata
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk
- Tambahkan santan, masak hingga air surut dan ayam matang.
- Sajikan
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan opor ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, terima kasih.
