Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam goreng bumbu opor ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena membuat ayam goreng bumbu opor ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam goreng bumbu opor ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam goreng bumbu opor ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan ayam goreng bumbu opor nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu opor:
- Gunakan 700 gr ayam potong 4 bagian
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Ambil 1 butir kapulaga
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt temulawak
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 1 shc santan instan
- Ambil 500 ml air
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu opor:
- Lumuri ayam dg perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dan cuci hingga bersih.
- Rebus ayam dalam air mendidih 5 menit sambil dibolak-balik agar matang merata.
- Lalu matikan kompor dan biarkan panci tertutup 20 menit. Kemudian tiriskan ayam dan buang air bekas rebusannya.
- Tumis seluruh bumbu yg telah dihaluskan, lalu masukkan air dan bumbu pelengkap nya
- Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, lalu masak hingga kuah menyusut kurang lebih 10 menit sambil dibolak-balik agar bumbu meresap.
- Matikan kompor, diamkan dalam keadaan tertutup selama 20 menit. Lalu tiriskan dan sisihkan diwadah untuk disimpan dalam kulkas, atau langsung digoreng dan disajikan dg nasi hangat dan lalapan.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam goreng bumbu opor yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
