Nasi Uduk Ayam Suwir
Nasi Uduk Ayam Suwir

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan nasi uduk ayam suwir ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak nasi uduk ayam suwir ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan nasi uduk ayam suwir ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Nasi uduk gurih dengan topping sambal terasi, scrambled egg, bawang goreng, kini makin lengkap dengan suwiran ayam goreng. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner nasi uduk ayam suwir ini. anda sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya masakan nasi uduk ayam suwir nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Ayam Suwir:
  1. Ambil Bahan nasi
  2. Ambil 2 cup beras
  3. Sediakan Secukupnya santan
  4. Ambil Lengkuas
  5. Siapkan Daun salam
  6. Sediakan Serai
  7. Siapkan Daun jeruk
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Sediakan Bahan ayam suwir
  10. Sediakan 1/4 kg ayam
  11. Siapkan Wortel
  12. Sediakan 5 bawang merah
  13. Ambil 3 bawang putih
  14. Siapkan Merica (optional)
  15. Ambil 2 buah kemiri
  16. Siapkan Cabai (selera)
  17. Sediakan Lengkuas
  18. Siapkan Serai
  19. Ambil Daun salam
  20. Siapkan Garam
  21. Siapkan Gula merah
  22. Ambil Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega buat Bukber Sekeluarga. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan. Demikian resep praktis memasak Nasi Bakar yang sedap, berisi suwir ayam. Anda juga bisa mengganti ayam dengan ikan asin dll. nasi uduk merupakan salah satu menu populer dikalangan masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Ayam Suwir:
  1. Cuci beras, tambahkan santan, seperti masak nasi biasa, hanya air diganti dengan santan. Beri lengkuas (geprek dulu), serai (geprek dulu), daun salam dan daun jeruk kemudian garam. Aduk2 sebentar lalu masukkan dalam rice cooker. "Jangan lupa pencet tombol cook nya ya" 🤭
  2. Sambil menunggu nasinya matang. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang. Saya kalau masak ayam negri selalu saya rebus dulu agar zat adiktif yg terkandung didalamnya berkurang.
  3. Sambil menunggu ayam matang, potong wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih.
  4. Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng setengah matang (optional aja ya). Tunggu agak dingin lalu suir2 ayam.
  5. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, cabai dan kemiri.
  6. Goreng bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukkan wortel dan ayam, tambahkan secukupnya air agar wortel matang, tambahkan garam dan gula, tes rasa tunggu matang dan sajikan bersama nasi uduk.

Menyantap nasi uduk ala Kebon Kacang ini bisa didampingi oleh aneka lauk seperti ayam goreng Masaklah sampai matang dan angkat. Masak lagi bersama dengan santan hingga meresap. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis karena Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan nasi uduk ayam suwir yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.