Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam gota (versi tanpa darah) #cookpadcommunity_medan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat ayam gota (versi tanpa darah) #cookpadcommunity_medan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Batak Food ini dapat Anda lihat cara masaknya disini: Cara Masak. Dan ayam yg digunakan adalah ayam kampung. Namun, sebagian orang tidak bisa memakan darah, sehingga saya terbersit utk membuat tutorial memasak padar tanpa darah.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam gota (versi tanpa darah) #cookpadcommunity_medan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam gota (versi tanpa darah) #cookpadcommunity_medan ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya makanan ayam gota (versi tanpa darah) #cookpadcommunity_medan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam gota (versi tanpa darah) #Cookpadcommunity_medan:
- Ambil 1 Ekor ayam kampung ini ukuran 1 Kg
- Gunakan 1 buah kelapa parut, digongseng, dan ditumbuk sampai keluar minyaknya
- Gunakan 4 batang serai geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 14 butir bawang merah diiris
- Sediakan 7 siung bawang putih iris
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Siapkan 20 butir cabe rawit
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan Segenggam andaliman
- Gunakan 4 butir kemiri (digongseng dahulu)
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
Ayam gota merupakan masakan khas orang batak. Arti dari ayam gota sendiri adalah ayam yg dimasak dengan darah ayamnya. Ayam gota tidak bisa terlepas dengan bumbu andaliman yang menciptakan cita rasa yang khas dari Batak Toba. Tapi bagi yang sulit untuk menemukan andaliman, seperti diluar negeri bisa menggunakan sichuan pepper.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam gota (versi tanpa darah) #Cookpadcommunity_medan:
- Cuci bersih ayam kampung dan potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan putih sampai layu, tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukan ayam, serai geprek, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Tunggu ayam sampai empuk.
- Selagi menunggu ayam, giling kelapa yg telah disangrai sampai keluar minyak. Disini saya tidak terlalu halus menggiling kelapanya krn tangan udh pegeeellll. Semakin halus semakin bagus sih
- Jika ayam sudah empuk lalu masukan bawang iris yang telah ditumis tadi dan kelapa gongseng giling.
- Tambahkan air jeruk nipis. Jika ingin berkuah api sudah bisa dimatikan. Tapi disini saya lebih suka ayam gotanya dibuat kering.
- Ayam gota siap dinikmati. Lebih nikmat jika disantap dengan acar, tapi krn tidak sempat disini saya makan pakai petai dan sop sayur. Nikmaaattt 😋
Andaliman yang memiliki rasa yang khusus yang terkadang tidak dapat diungkapkan. Gota Ayam Kampung Tanpa Darah (Batak Food). makan daging ayam gota emeging malletek. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Resep ayam Gota itu khusus ayam kampung karena darah nya lebih higienis, banyak dan lebih segar.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan ayam gota (versi tanpa darah) #cookpadcommunity_medan yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, terima kasih.
