Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan ayam gongso semarang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat ayam gongso semarang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan ayam gongso semarang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam gongso semarang ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan ayam gongso semarang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Gongso Semarang:
- Sediakan 1 kg ayam negeri
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt asam Jawa, larutkan dgn sedikit air
- Siapkan 4 sdm kecap manis/sesuai selera
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm gula merah/gula aren
Setiap daerah memiliki menu ayam andalannya, salah satunya Semarang. Ibu kota Jawa Tengah ini punya sajian bernama ayam gongso. Resep Gongso ayam super endes ala RUZUQI RESEP. Ayam gongso, makanan yg semarang yang selalu bikin rindu, bikin sendiri aja yuk,caranya gampang kok.
Cara membuat Ayam Gongso Semarang:
- Beri ayam perasan jeruk nipis. Biarkan selama 5 menit.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis hingga harum bumbu halus, tambahkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.
- Masukkan ayam, kecap, dan air. Aduk rata, bumbui dengan garam, sedikit gulpas, dan kaldu bubuk. Lalu tutup, masak hingga ayam matang. Ini aku ga punya tutup yg gede, maklum lagi ga di rumah, seadanya aja😁🙏.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk hingga cukup layu. Jangan lupa koreksi rasa.
- Sajikan bersama nasi hangat ☺️🤩❤️. Selamat mencoba.
Ayam Gongso di Nasi Goreng Semarang. Rodjo gongso semarang, uenakk tenann.kambing lovers merapat dahh!!! Bagi kalian yang berada di area Rembang dan sekitarnya Cabain nih tempat makan yang recomended di Rembang Pitik Gongso / ayam gongso di nasi goreng semarangan Search aja lokasinya di map. Makanan khas Semarang yang satu ini biasanya banyak dicari pada saat jam makan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam gongso semarang yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, :).
