Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam rica - rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat ayam rica - rica ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ayam rica - rica ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam rica - rica ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 2 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica - rica nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica - rica:
- Gunakan 5 potong Ayam negeri
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Sediakan 2 buah Tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 jari Kunyit
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk
- Ambil Lengkuas dan sereh
- Sediakan secukupnya Air
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. Lihat juga resep Sayap Ayam Rica - Rica enak lainnya. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.
Cara menyiapkan Ayam rica - rica:
- Rebus dulu ayamnya, lalu ulek atau blender Bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh lalu tuangkan ayam potong aduk rata kemudian masukkan air aduk rata
- Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata sampai air menyusut Kemudian masukkan tomat yg sudah di iris2, aduk rata, masukkan kaldu jamur dan garam icip rasa..
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica - Kuliner pedas yang enak disantap dengan nasi putih hangat ini, sudah menyebar ke seluruh pelosok Indonesia.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam rica - rica yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, :).
