Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan telor asin ayam negeri ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak telor asin ayam negeri ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
How to Make home made Salted Egg - Cara Mudah Membuat Telur Asin dari Telur Ayam Negeri dan Telur Ayam Kampung, asinnya lebih cepat tapi kuningnya makin. Terima kasih Music: BTS - Make It Right Edit App: INSOT. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja!
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan telor asin ayam negeri ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner telor asin ayam negeri ini. kalian setidaknya memerlukan 5 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya olahan telor asin ayam negeri nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor asin ayam negeri:
- Sediakan 9 buah telor ayam negeri yang bagus dan tidak retak
- Gunakan 350 gram garam kasar (grosok)
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 cm jahe(geprek lalu iris2)
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang sudah. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Cara menyiapkan Telor asin ayam negeri:
- Cuci dan bersihkan telur dari kotoran lalu amplas sedikit kulit cangkangnya
- Didihkan air dan garam grosok di panci sambil diaduk sampai larut. dinginkan lalu saring(terkadang ada saja kotoran yang ikut)
- Siapkan toples kedap udara dari kaca lalu tata telur di dalam toples
- Masukkan air garam yang sudah benar2 dingin ke dalam toples lalu tambahkan bawang putih goreng dan jahe sebagai penambah aroma dan tutup rapat
- Biarkan selama 1 minggu. (jika suka yang lebih asin bisa juga diambil setelah 9 hari)
- Setelah 1 minggu buka tutup toples rebus telur selama 20 menit atau bisa juga dikukus jika ingin telur yang lebih kesat
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Nyobain makanan yang lagi hits di Jakarta ah. Ada yg udah pernah denger soal Eatlah? Salted Egg Chicken Rice yang jadi jagoan mereka akan kita bungkus dan. Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek?
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan telor asin ayam negeri yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, :).
