Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan ayam kuluyuk / ayam nanas ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat ayam kuluyuk / ayam nanas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
(Ayam asam manis) Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih. Apalagi di tambahin dengan buah nanas, rasanya jauh lebih mantap. Dagingnya berbahan dasar dari Filet ayam, bisa menggunakan Dada atau Paha.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam kuluyuk / ayam nanas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam kuluyuk / ayam nanas ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya masakan ayam kuluyuk / ayam nanas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan Marinasi Ayam
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan Bumbu Masakan
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih (tambahan saya)
- Sediakan 3 buah cabe rawit (tambahan saya)
- Gunakan 1 buah paprika merah&hijau (saya skip)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm cuka makan
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt garam dan gula
- Siapkan 1 potong nanas madu (saya nanas biasa)
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Lihat juga resep Opor Kuning Ayam Nanas enak lainnya. Buah nanas tak hanya bisa disantap sebagai pencuci mulut lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas:
- Siapkan semua bahan. Pertama marinasi dulu dada ayamnya. Cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas. Potong dadu dada ayam, lalu tambahkan semua bumbu marinasi, aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit. Potong dadu nanas, sisihkan.
- Keluarkan ayam, tambahkan telur kocok dan tepung maizena, aduk rata. Goreng dalam minyak panas sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit sampai harum. Masukkan kecap, cuka, saus-saus, garam, dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam dan nanas, aduk rata. Angkat siap disajikan.
Buah nanas dengan rasa yang manis asam juga bisa ditambahkan ke dalam. Ayam kuluyuk menggunakan bumbu dan saus kental asam manis yang menggugah selera. Ini resep membuat ayam kuluyuk dan cara membuatnya! Resep Membuat Ayam Kuluyuk, Rasa Khas Orientalnya Mantul Abis! Mau digadoin atau dimakan dengan nasi, sama-sama nikmat.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kuluyuk / ayam nanas yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, terima kasih.
