Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan oseng mercon ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena memasak oseng mercon ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan oseng mercon ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan oseng mercon ayam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan oseng mercon ayam nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Mercon Ayam:
- Sediakan 3 potong Paha Ayam uk Sedang/ Besar (cuci bersih, rebus sampai matang dan empuk lalu suwir-suwir)
- Siapkan 150 gr Cabai Rawit (cuci bersih, buang tangkainya, blender dengan minyak secukupnya)
- Ambil 2 sdm Bawang Putih Bubuk
- Ambil 2 sdm Kaldu Jamur
- Ambil 3 sdm Gula Aren
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Saus Rajarasa
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya Mix Herbs (opsional, fungsinya agar masakan lebih harum untuk pengganti bumbu tumis yg kurang lengkap), bisa diganti dengan Sereh, Lengkuas, Daun Salam, dan Daun Jeruk
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Oseng Mercon Pedas Gila Mampus, bisa dicoba dirumah ya teman-teman. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Ayam:
- Tumis cabai rawit halus dengan minyak goreng hingga matang dan tampak terpisah dari minyak, tambahkan saus tiram, bawang putih bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.
- Tambahkan ayam suwir, aduk rata.
- Campurkan gula aren, kecap manis, dan mix herbs kedalam tumisan ayam, koreksi rasa dan tumis hingga bumbu meresap.
- Tambahkan saus rajarasa dan minyak wijen, aduk hingga rata dan matikan api.
- Oseng mercon ayam super pedas dengan bumbu seadanya, siap untuk dihidangkan 🥘 Sajikan dengan nasi hangat 🍛
- Catatan: Saat menumis cabai rawit halus, akan lebih beraroma dan memperkuat rasa jika ditambahkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Saat menyantap oseng mercon daging ayam, kamu bisa menambahkan lalapan daun selada dan tomat supaya selera makan semakin meningkat.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner oseng mercon ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, :).
