Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan oseng mercon ayam ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat oseng mercon ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan oseng mercon ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner oseng mercon ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner oseng mercon ayam nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng mercon ayam:
- Sediakan 1 buah dada ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Sediakan 20 cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet terasi (bakar)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 1/2 buah jeruk kunci
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Oseng Mercon Pedas Gila Mampus, bisa dicoba dirumah ya teman-teman. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya.
Cara membuat Oseng mercon ayam:
- Cuci bersih ayam kemudian ungkep ayam dengan bumbu racik ayam goreng. Ungkep sampe bumbu meresap. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng ayam sampe kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Blender bawang, cabe dan terasi sampe halus
- Tumis bumbu halus masukan sereh dan daun jeruk. Tumis sampe wangi
- Masukan garam, gula, kaldu jamur dan air jeruk kunci. Aduk rata
- Terakhir masukan ayam, koreksi rasa. Masak sampe bumbu meresap pada ayam. Angkat dan sajikan
Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Saat menyantap oseng mercon daging ayam, kamu bisa menambahkan lalapan daun selada dan tomat supaya selera makan semakin meningkat.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan oseng mercon ayam yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, :).
