Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner opor ayam lebaran ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak opor ayam lebaran ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Assallamuallaikum, Video ini untuk kalian semua yang pengen eksis di depan mertua, keluarga besar, dan tamu-tamu yang bakal dateng bersilaturahmi ke rumah.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner opor ayam lebaran ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan opor ayam lebaran ini. sobat setidaknya memerlukan 22 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner opor ayam lebaran nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Sediakan 1 ekor ayam broiler,potong2
- Ambil 500 ml santan kental
- Ambil 500 ml santan sedang(sedikit encer)
- Siapkan 100 gr gula merah sisir
- Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 1,5 sdt ketumbar butiran
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 3 lembar salam(besar)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk(besar)
- Ambil 2 ruas lengkuas(geprek)
- Gunakan 2 buah serai(geprek)
Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Olahan daging ayam ini dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai hidangan ketika lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam,aduk merata.Diamkan sejenak,lalu bilas kembali.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan bumbu cemplung,aduk.Bumbui gula merah,garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ayam,aduk.Ungkep ayam hingga mengeluarkan air.Tambahkan santan encer,aduk2 hingga mendidih.
- Tambahkan santan kental,aduk-aduk jangan sampai santan pecah,aduk hingga mendidih.Icip rasa jika ada yang kurang.Matikan api.
- Potong2 ketupat,beri sayur opor.Lalu taburi dengan bawang goreng.
Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Cara membuat Opor Ayam Lebaran Rebus ayam, Kobe Bumbu Kalasan, lengkuas dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga Sajikan Opor Ayam Lebaran dengan taburan bawang goreng.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan opor ayam lebaran yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
