Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan resep ayam goreng lengkuas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak resep ayam goreng lengkuas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan resep ayam goreng lengkuas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan resep ayam goreng lengkuas ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan resep ayam goreng lengkuas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala & ceker
- Ambil 1/2 butir kelapa parut, ambil 3 sdm, sisanya jadikan santan 250ml
- Ambil 75 gram lengkuas muda, parut
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 telunjung kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, ambil batang putihnya saja, iris
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Tambahkan lengkuas parut, serai yang telah dimemarkan, daun salam, garam dan air. Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam goreng lengkuas.
Langkah-langkah membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan ayam, cuci bersih, tiriskan, masukkan dalam wajan.
- Siapkan bumbu halus.
- Parut lengkuas dan iris serai.
- Masukkan bumbu halus dalam wajan berisi ayam, tambahkan parutan lengkuas, parutan kelapa, santan, air dan bumbu cemplung. Aduk rata. Nyalakan api sedang. Masak hingga kuah asat.
- Setelah kuah asat, biarkan hingga dingin sebelum digoreng.
- Siapkan minyak, goreng ayam beserta bumbu hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di depot atau rumah makan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner resep ayam goreng lengkuas yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
