Perlu sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan ayam lodho "tulungagung" ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah ayam lodho "tulungagung" ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam lodho "tulungagung" ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah, lalu bentangkan ayam hingga terbuka lebar. Lumuri garam dan bakar di atas bara api hinggasetengah matang. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam lodho "tulungagung" ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya olahan ayam lodho "tulungagung" nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lodho "Tulungagung":
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong2 kecil
- Ambil 1 btg serei geprek
- Ambil 3 bh daun salam,daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 btr cabe merah kecil
- Sediakan 200 ml santan kental bisa juga pakai santan kara
- Ambil 1 bh kentang potong kotak2(Biasanya gk pakai,tapi saya pengen makan kentang jadi sekalian aja)
- Ambil sesuai selera Garam,gula
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 2 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr cabe merah besar
- Gunakan 10 btr cabe merah kecil
- Gunakan 1 ruas kunyit dibakar
- Siapkan 2 btr kemiri di goreng sebentar
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
Ada yang dibuat ayam bakar, laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya. Paremman näkymän sijaintiin "Ayam Lodho Pak Yusuf", kiinnitä huomiota läheisiin kaduihin: Jl. Moovit, en güncel saatlerle Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Canlı adım adım yol tarifleri, gerçek zamanlı saat tahminleri ve hangi aracın sizi en kısa sürede Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Hamid. Ayam lodho, salah satu makanan yang berbahan dasar daging ayam yang di panggang terlebih Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur.
Cara membuat Ayam Lodho "Tulungagung":
- Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera beri jeruk nipis dan garam trus ungkep sebentar utk menghilangkan darah ayam sampai ayam berubah warna angkat dan tiriskan
- Goreng ayam sebentar aja hingga berubah warna angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu berbau harum masukkan serei,daun salam,daun jeruk,kentang jika suka
- Masukkan ayam yang sudah digoreng beri sedikit santan dulu sambil diaduk aduk hingga merata beri garam,gula
- Tuang sisa santan tadi aduk lagi hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental,angkat dan siap disajikan…
COM - Ayam Lodho adalah makanan khas dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur berupa ayam goreng atau bakar yang bersantan khas. Keunikan dari dari Ayam Lodho adalah. Jalan-jalan ke Tulungagung bingung mau nyobain kulliner apa? Masakan ayam londho ini hampir sama dengan opor. Hanya saja ayamnya diolah dengan cara dipanggang terlebih dahulu.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam lodho "tulungagung" yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, :).
