Ayam Lodho (Tulungagung)
Ayam Lodho (Tulungagung)

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner ayam lodho (tulungagung) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ayam lodho (tulungagung) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan ayam lodho (tulungagung) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Lodho ayam lain yang juga terkenal kelezatannya di Tulungagung yaitu Ayam Lodho Bu Yati.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam lodho (tulungagung) ini. kalian setidaknya memerlukan 26 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner ayam lodho (tulungagung) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lodho (Tulungagung):
  1. Ambil Bahan A :
  2. Sediakan 1 kg ayam, potong² (ayam kampung lebih enak)
  3. Gunakan 2 buah jeruk nipis, peras airnya
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Gunakan 3 batang serai, geprek
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Ambil Bahan C :
  12. Siapkan 500 ml santan kental
  13. Gunakan 10 atau lebih, cabe rawit merah
  14. Sediakan 1 sdt jintan bubuk
  15. Siapkan secukupnya Garam gula,
  16. Ambil bumbu halus :
  17. Ambil 15 bawang merah
  18. Sediakan 7 bawang putih
  19. Siapkan 1 ruas kunyit
  20. Siapkan 5 butir kemiri
  21. Gunakan 2 ruas kencur
  22. Sediakan 1 ruas jahe
  23. Siapkan 4 buah cabe merah besar
  24. Gunakan 1 sdt merica bulat
  25. Ambil 1 sdm ketumbar bulat
  26. Sediakan Secukupnya minyak goreng (jangan air)

Ada yang bilang masakan ini khas Tulungagung. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. ResepSimple #AyamLodho #AutoNgiler Ayam adalah bahan masakan yang dapat disulap menjadi berbagai olahan makanan. Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lodho (Tulungagung):
  1. Cuci bersih ayam. (Kalau memakai ayam kampung, bisa ayam utuh di belah tengah saja). Aduk rata bahan A, sisihkan sebentar
  2. Panaskan panggangan/wajan teflon, panggang ayam sampai berwarna kecoklatan di ke dua sisinya. Lakukan sampai selesai
  3. Masih memakai wajan sisa memanggang tadi, tuangi bumbu halus (jangan di tambahkan minyak ya karena tadi menghaluskan bumbu sudah dengan minyak goreng)
  4. Setelah bumbu harum, masukkan bahan B, aduk². Kemudian masukkan bahan C, aduk rata. Biarkan mendidih jangan sampai pecah. Kemudian masukkan ayam yang sudah di panggang tadi, aduk rata
  5. Kecilkan api, biarkan sampai santan menyusut & kuah mengental. Sajikan dengan lontong atau nasi putih
  6. NOTE : maaf kwalitas gambar tidak bagus

Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. Moovit, en güncel saatlerle Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Canlı adım adım yol tarifleri, gerçek zamanlı saat tahminleri ve hangi aracın sizi en kısa sürede Ayam Lodho Tulungagung, Jalan Hamid. Ayam lodho, salah satu makanan yang berbahan dasar daging ayam yang di panggang terlebih Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur. Lodho masakan khas Tulungagung & Trenggalek luar biasa banyak yg suka di JAKARTA. Makanan Khas Tulungagung - Sedikit mengenal daerah di Pesisir Jawa yaitu Tulungagung.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam lodho (tulungagung) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.