Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam goreng lengkuas ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat ayam goreng lengkuas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan ayam goreng lengkuas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam goreng lengkuas ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner ayam goreng lengkuas nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 2 ekor ayam
- Ambil Garam dapur
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Royco ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 Rimpang kunyit
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Ambil 1 SDT merica
- Ambil 1 bonggol lengkuas muda
- Gunakan 1 batang sereh ukuran besar
- Sediakan Rempah utuh
- Gunakan 5 lembar daun salam ukuran sedang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis agar tidak amis
- Siapkan bumbu"nya dan haluskan dengan blender, untuk lengkuas dan sereh saya blender terpisah dgn bumbu lainnya agar teksturnya tidak terlalu halus atau hancur.
- Siapkan wajan, masukan ayam ke dalam wajan kemudian tuang bumbu halus dan beri garam, gula, dan Royco ayam secukupnya,daun salam, daun jeruk tambahkan sedikit air dan aduk hingga merata naikan wajan ke atas kompor dan nyalakan api
- Biarkan bumbu meresap dan airnya mengering, jika sudah matikan api dan siapkan wajan satu lagi untuk menggoreng
- Panaskan minyak, jika sudah mendidih masukan ayam dan goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan
- Ambil bagian bumbunya tadi dan goreng lagi di minyak yg SMA hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji, letakan ayam dan taburi bumbu serundengnya tadi, ayam goreng lengkuas siap di santap
Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Ayam Goreng Lengkuas (sumber: www.unileverfoodsolutions.co.id) Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Racikan bumbu lengkuas memberikan cita rasa ayam goreng yang enak gurih dan aroma tersendiri yang khas serta taburan kremasan sisa bumbunya bikin tambah yummy.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam goreng lengkuas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, terima kasih.
