Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan ayam lodho kecap ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam lodho kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam lodho kecap ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah, lalu bentangkan ayam hingga terbuka lebar. Lumuri garam dan bakar di atas bara api hinggasetengah matang. Anncoo Journal - Come for Quick and Easy Recipes.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam lodho kecap ini. kita setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan ayam lodho kecap nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lodho kecap:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 2 bh bw putih halus
- Sediakan haluskan:
- Siapkan 9 bh bw merah
- Sediakan 7 bh bw putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan sedikit ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan bahan lain :
- Gunakan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan garam, gula, penyedap
- Siapkan kecap
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan.
Cara membuat Ayam Lodho kecap:
- Tumis bwg putih dalam margarin. aetelah itu masukkan ayam dibolak baik jangan sampai gosong. setelah matang angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Setelah matang masukkan santan. tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam.
- Tambahkan garam gula penyedap dan kecap. koreksi rasa. bila sudah pas angkat dan sajikan
Ayam lodho dikenal sebagai salah satu makanan khas dari Jawa Timur. Biasanya, ayam lodho disajikan bersama nasi uduk dan sayuran urap. Kombinasi bumbu yang pas dengan gurihnya ayam. Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya. Resep 'ayam bumbu lodho' paling teruji.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam lodho kecap yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, sampai jumpa.
