Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam lodho khas tulungagung ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah ayam lodho khas tulungagung ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam lodho khas tulungagung ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Resep Lodho Ayam Kampung Khas Tulungagung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam lodho khas tulungagung ini. kalian setidaknya memerlukan 22 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan ayam lodho khas tulungagung nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lodho khas Tulungagung:
- Sediakan 1/2 kg ayam (sudah dibakar terlebih dahulu)
- Sediakan 4 butir telur ayam rebus (optional)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Siapkan Serai
- Gunakan 7 cabe hijau kecil
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan 1 bks Santan instant
- Siapkan Air putih
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 cabe rawit
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
Apalagi, jika ayam lodho dimakan bersama dengan nasi uduk serta urap sayur. Kali ini, kami akan memberikan resep ayam lodho khas Tulungagung, Jawa Timur. Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek.
Cara membuat Ayam Lodho khas Tulungagung:
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe dan cabe hijau kecil
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, merica, lalu masukan ayam, telur, air putih. Cek rasa
- Sekiranya rasa sudah pas masukan santan, aduk hingga rata agar santan tidak menggumpal
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Kira2 15 - 20 menitan.
- Dan Ayam Lodho siap dihidangkan. Selamat mencoba
Ayam lodho merupakan salah satu kuliner khas Tulungagung. Makanan satu ini berupa ayam yang diberi bumbu santan dan biasanya disajikan dengan urap-urap serta nasi gurih. Jika kamu ingin menikmati lezatnya ayam lodho, berikut ini rekomendasi tempat makan di Tulungagung. Ada yang bilang masakan ini khas Tulungagung. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan ayam lodho khas tulungagung yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
