Ayam Lodho
Ayam Lodho

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner ayam lodho ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam lodho ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam lodho ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam lodho ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya masakan ayam lodho nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lodho:
  1. Gunakan 1 kg ayam, utuh boleh, potong-potong juga boleh
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 4 butir kemiri
  6. Siapkan 3 buah cabe merah
  7. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  8. Sediakan 1/2 sdt merica
  9. Ambil 1 ruas kencur
  10. Sediakan 1/2 sdt asam jawa
  11. Ambil 1 ruas kunyit, bakar
  12. Sediakan Bumbu Cemplung :
  13. Siapkan 2 ruas jahe, memarkan
  14. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
  15. Sediakan 3 helai daun jeruk
  16. Sediakan 2 helai daun salam
  17. Ambil 1 batang serai, memarkan
  18. Sediakan secukupnya garam dan gula
  19. Ambil 1000 ml santan
  20. Sediakan Cabe rawit utuh sesuai selera (saya satu genggam..suka pedas, hehe)

Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Karangwaru, Kecamatan Tulungagung. Resep Ayam lodho wong Tulungagung Super Maknyus. AYAMLODHO #KULINER #TRENGGALEK Salah satu kuliner masakan Ayam Lodho yang terkenal dan legendaris di Trenggalek. Bedanya, ayam lodho lebih kemerahan warnanya karena cabai merah keriting yang digunakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lodho:
  1. Bakar ayam sampai matang.
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung.
  4. Masukkan ayam, aduk rata
  5. Peras kelapa parut (saya pakai blender)
  6. Tuang santan, tutup wajan. Biarkan hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Tambahkan garam dan gula.
  7. Jangan lupa tambahkan cabe rawit utuh

Thanks untuk Mbak Tri atas resep ayam lodho a la Trenggaleknya yang super maknyus! Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Lodho Pak Yusuf, Indonesia yet.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam lodho yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku sobat, :).