Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan ayam panggang lada hitam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah ayam panggang lada hitam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam panggang lada hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam panggang lada hitam ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner ayam panggang lada hitam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Lada Hitam:
- Siapkan 6 potong paha ayam, cuci bersih, rebus sampai empuk
- Siapkan 1 buah brokoli, petiki per kuntum, cuci bersih, rebus 2 mnt
- Ambil 1 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 1 buah bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Siapkan ✓Bumbu Cemplung (dalam wadah campurkan semua, aduk rata) :
- Ambil 1 sachet / 2 sdm saus lada hitam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 2 sdt gula pasir (secukupnya)
- Ambil ✓ Bumbu Halus :
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam butiran
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Lada Hitam:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis, bilas. Rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Petiki brokoli perkuntum, cuci bersih, rebus dengan air garam 2 menit. Tiriskan. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering, tambahkan bawang putih cincang, tumis lagi sampai bawang layu. Masukan semua campuran bumbu cemplung, tambahkan air, masukan bawang bombay, aduk rata. Masak sampai air mendidih.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai kuah ½ nya menyusut dan mengental. Masukan brokoli, aduk rata. Masak lagi cukup 2 menit aja. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
- Tata ayam dan brokoli di loyang, panggang dalam oven ±15-20 menit. Keluarkan dari oven
- Pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
- Pembibitan bawang bombay dan bawang merah dari hari ke 1 s/d hari ke 4. Semogaa tumbuh sesuai harapan 🤗🥰.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Panggang ayam hingga kecokelatan dan harum. Campur garam, lada hitam kasar, paprika bubuk dan rosemary kering dalam mangkuk kecil. Lumuri ayam dengan minyak, bawang putih cincang dan rubmix. Masak sampai mengental dan beri lada.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ayam panggang lada hitam yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
