Ayam Goreng Tepung Lada Hitam
Ayam Goreng Tepung Lada Hitam

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam goreng tepung lada hitam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah ayam goreng tepung lada hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. AYAM GORENG TEPUNG LADA HITAM simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam goreng tepung lada hitam ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam goreng tepung lada hitam ini. kita setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan ayam goreng tepung lada hitam nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
  1. Ambil 1/4 kg Ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan Minyak Goreng untuk deep fried
  3. Ambil Bumbu Marinasi
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja
  7. Gunakan Bahan pelapis:
  8. Siapkan 100 gr Terigu Protein tinggi
  9. Gunakan 20 gr Maizena
  10. Siapkan 1/2 sdt Bubuk Kaldu Royco
  11. Sediakan Perbandingan 5:1 terigu:maizena
  12. Ambil Adonan pencelup:
  13. Sediakan 1/2 butir telur bisa diganti 40 ml air (secukupnya)
  14. Gunakan 5 sdm campuran Bahan pelapis tadi
  15. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  16. Sediakan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja

Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Campurkan tepung jagung, garam, lada hitam, cabai rawit, dan oregano dalam mangkuk, lalu tambahkan buttermilk. Letakkan corn flakes di tempat terpisah. Balut ayam dengan campuran tepung dan corn flakes.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
  1. Daging ayamnya (saya pakai dada ayam) disayat-sayat tanpa putus agar bumbu bisa meresap
  2. Campur semua bahan Marinasi. Selanjutnya balurkan ke ayam hingga rata, tempatkan di wadah kedap udara, kemudian simpan di kulkas selama 3 jam atau lbh baik semalaman agar bumbu meresap.
  3. Setelah itu keluarkan ayam, tempatkan bahan pelapis seperlunya di wadah, agar tidak menggumpal.
  4. Selanjutnya gulingkan ayam dibahan pelapis, lalu celupkan di adonan pencelup, gulingkan lagi di adonan pelapis. Jika ingin lebih tebal, bisa dicelup lagi lalu ditepungi ulang.
  5. Berikutnya cubit2 sedikit tepung permukaan ayam sebelum digoreng lalu panaskan minyak di panci kecil agar minyaknya 3/4 penuh. Goreng ayam sampai kuning keemasan pada minyak yg sudah panas betul. Lalu kecilkan api, goreng sampai matang merata. Angkat dan tiriskan
  6. Sajikan ayam dengan sambal trasi atau saus sambal sesuai selera. Selamat menikmati

Setelah itu, goreng ayam dalam wajan yang telah panas. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ayam goreng tepung lada hitam yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.