Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan nasi bakar ayam kencur ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah nasi bakar ayam kencur ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan nasi bakar ayam kencur ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan nasi bakar ayam kencur ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner nasi bakar ayam kencur nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan nasi bakar ayam kencur:
- Gunakan 1 piring penuh nasi
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 sdm santan instan
- Sediakan secukupnya air dan minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam,lada,penyedap
- Siapkan secukupnya fillet dada ayam/ati ampela jg boleh
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Ambil 1 tangkai daun bawang poting agak memanjang
Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.
Cara membuat nasi bakar ayam kencur:
- Siapkan bahan2,potong dadu ayam.panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan salam dan sereh,kemudian tumis ayam,tambahkan air dan santan.
- Setelah air agak mengering masukkan nasi,kemudian beri bumbu garam,lada dan penyedap.terakhir bawang daun,daun kemangi dan cabe rawit utuh.angkat,sisihkan.
- siapkan daun pisang yg sebelumnya sudah dilemaskan.ambil beberapa sendok,kemudian bungkus..saya pake stepler karna kehabisan stok tusuk gigi
- Panaskan teflon menggunakan api kecil,olesi minyak sedikit,panggang bungkusan,jika sudah tercium aroma wangi,panggang bagian atasnya a.k.a dibalik
Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. There are so many versions of nasi bakar out there and honestly, there aren't really any right or wrong recipes if you ask me. That's why I love cooking because it's pretty flexible and forgiving. I cook my rice in coconut milk and aromatic herbs, packed in some chicken and fresh herb, wrapped them in banana. Resep cara membuat nasi bakar, dengan isian daging ayam tentu bernutrisi sekali.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan nasi bakar ayam kencur yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku sobat, :).
