Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan ayam kencur daun kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak ayam kencur daun kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam kencur daun kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Biasanya daun kemangi ini selalu disantap bersama-sama daun kubis, ketimun, dan sambal pada lalapan ayam atau ikan goreng. (Baca Juga: Cara Menanam Kencur). Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam kencur daun kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan ayam kencur daun kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kencur Daun Kemangi:
- Siapkan 700 gr ayam (aku pake sayap ayam)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan: (saya diblender)
- Siapkan 3 butir kemiri (digoreng terlebih dahulu)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur ukuran besar
- Gunakan Bahan yg diiris:
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Bahan lainnya:
- Ambil Lengkuas digeprek
- Gunakan 15 buah cabe rawit utuh (aku pake yg ijo) atau sesuai selera
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai dimemarkan dan diikat
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 5 sdm minyak utk menumis
Cara memasak ayam betutu dengan kemangi Ayam Bakar Kemangi. ayam (potong sesuai selera), bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (bisa lebih), jahe, lengkuas, santan kara kecil. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kencur Daun Kemangi:
- Siapkan bahan2 yg diperlukan dan cuci bersih. Termasuk kemangi juga dipetikkin dari tangkainya.
- Haluskan bawang putih,kencur dan kemiri yg sudh digoreng.
- Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus tambhkan sedikit air. Masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk. Terakhir masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan 750 ml air atau secukupnya asal ayam terendam. Masak sampai bumbu meresap.
- Setelah ayam setengah matang masukkan irisan daun bawang,cabe merah,tomat dan cabe rawit utuh.
- Masukkan kemangi jika ayam sudah hampir matang. Masak sampai ayam benar2 matang. Dan siap disajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu masakan tradisional khas Indonesia adalah pepes, sebenarnya bahan utama pepes bisa diganti-ganti sesuai Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah kelezatan pepes dan menghilangkan rasa amis ayam. Nasi Goreng Kencur Kemangi ini cocok bagi Bunda yang bosan dengan olahan nasi goreng biasa. Manfaat Buah & Sayur - Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan perdu yang mampu hidup bertahun-tahun, tanaman ini banyak terdapat di Asia dan Amerika. Daunnya biasa dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan, seperti gulai, bumbu pepes, asam pedas.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam kencur daun kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, :).
