Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan rica ayam kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat rica ayam kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan rica ayam kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan rica ayam kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan rica ayam kemangi nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Ayam Kemangi:
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya merica, garam, kaldu bubuk (royco), gula pasir
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil Secukupnya air
Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kemangi:
- Marinasi ayam dengan garam/kaldu bubuk diamkan 30 menit lalu goreng dengan api kecil.
- Blender kasar bahan bumbu : kemiri, bawang merah dan putih, kunyit, cabai, daun jeruk, jahe.
- Tuang minyak dan tumis bumbu yang diblender sampai harum. Tambahkan air, garam, merica, gula, kaldu bubuk, daun salam, serai yang digeprek, dan lengkuas.
- Tunggu sampai air sedikit menyusut, lalu masukkan ayam. Aduk sampai rata dan mulai mengental. Koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi, aduk sebentar dan siap disajikan.
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Lihat juga resep PINDANG AYAM KAMPUNG JAGO. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan rica ayam kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
