Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan ayam rica-rica pedas kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat ayam rica-rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas kemangi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam rica-rica pedas kemangi ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Ambil 6 potong ayam
- Ambil sesuai selera Tempe dipotong kecil2
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Gunakan Gula
- Ambil Totole kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan Kunyit secukupnya (saya pake kunyit bubuk desaku)
- Sediakan Ketumbar sedikit (saya pake ketumbar bubuk desaku)
- Sediakan 5 cabe rawit kecil
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Garam
Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:
- Rebus ayam terlebih dahulu (saya merebusnya dikasih garam sedikit)
- Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Lalu tiriskan
- Bahan2 yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, garam). Boleh diulek boleh pake blender
- Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, beri air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong. Didihkan hingga tempe matang
- Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Beri garam, gula, totole. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu aduk hingga merata.
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Perlu kamu ketahui bahwa di luar negeri mungkin daun basil. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam rica-rica pedas kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, terima kasih.
