Bumbu Resep Indo

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam kemangi/ayam woku ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ayam kemangi/ayam woku ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam kemangi/ayam woku ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam kemangi/ayam woku ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan ayam kemangi/ayam woku nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kemangi/ayam woku:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 6 ikat daun kemangi
3. Gunakan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 2 batang sereh, geprek
5. Siapkan 3 cm lengkoas, geprek
6. Siapkan 2 lembar dun jeruk, buang tulangnya
7. Ambil Bumbu halus :
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Ambil 7 siung bawang merah
10. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
11. Gunakan Sesuai selera cabe merah dan rawit merah
12. Siapkan 3 cm batang sereh, iris ikut dihaluskan
13. Siapkan 4 irisan lengkoas, ikut dihaluskan
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
16. Sediakan 3 cm kunyit
17. Ambil 2 cm jahe
18. Siapkan Minyak untuk menumis
19. Ambil secukupnya Air
20. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Aku pernah bikin ayam pedas kemangi tapi pakai santan sedikit, aslinya dimanado tuh gak pakai santan ya mba? tks.

Langkah-langkah membuat Ayam Kemangi/ayam woku:

1. Cuci bersih ayam, kemangi dan semua bumbunya
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata
3. Tambahkan air (sy mulai dgn 1 1/2 gelas air) rebus ayam sampai empuk dan air menyusut, jika air sdh menyusut tp ayam msh kurang empuk, bisa tambahkan air lagi. Masak hingga ayam empuk, air menyusut dan bumbu menjadi lbh kental
4. Masukkan daun kemangi. Aduk rata hingga kemangi layu.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Cicipi, Koreksi rasa dan sajikan dgn nasi hangat.

Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Resep Ayam Kemangi Pedas Mudah Dan Nikmat. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedasnya Bikin Nagih.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam kemangi/ayam woku yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.