Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan (2.23) tongseng ayam rempah ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah (2.23) tongseng ayam rempah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan (2.23) tongseng ayam rempah ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner (2.23) tongseng ayam rempah ini. kita setidaknya memerlukan 27 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner (2.23) tongseng ayam rempah nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
- Gunakan 500 gr fillet ayam, potong dadu
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
- Siapkan 100 gr kol, iris lebar
- Ambil 2 buah tomat, potong 8
- Ambil 3 sdm santan kental
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 1,5 sdt garam (sesuaikan selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 1 buah bunga lawang/peh kak/star anise, sangrai
- Sediakan 1/2 sdm Red Sechuan Pepper/andaliman, sangrai
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm batang kayu manis, sangrai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Siapkan 2 butir cengkeh, sangrai
Tak perlu ditanyakan karena rempah-rempah yang digunakan. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Cara membuat tongseng ayam juga lebih praktis dibandingkan dengan tongseng daging. Resep kari ayam kali ini hadir dengan cita rasa rempah khas Indonesia yang super nikmat.
Cara membuat (2.23) Tongseng Ayam Rempah:
- Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis selama 15 menit, bilas, tiriskan
- Tumis bawang merah iris hingga harum
- Masukkan bumbu halus + bumbu rempah + bumbu cemplung, aduk rata, masak hingga matang
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna
- Tuangkan kecap + air, aduk rata, masak hingga mendidih
- Masukkan santan + garam + gula, aduk rata, tes rasa
- Masukkan kol + tomat, aduk rata, masak sebentar
- Sajikan
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Tinggal siapkan bahan-bahannya, kemudian ikuti beberapa varian resep tongseng sapi dan ayam berikut ini.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan (2.23) tongseng ayam rempah yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
