sup ayam / soto bening, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep resep olahan sup ayam / soto bening. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik sup ayam / soto bening ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk memasak hidangan sup ayam / soto bening tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah menu baru yang lezat.
Cara Membuat : − Rebus Ayam Kampung bersama Bunga Lawang, Kapulaga, dan Pala sampai air berkurang. − Masukkan tumisan bumbu ke sup, aduk rata. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak menu sup ayam / soto bening ini. seenggaknya bisa disiapkan 9 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam / Soto Bening:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 2 ltr air (selera boleh lebih)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah sereh
- Gunakan 2 ruas laos (kl saya pake kira2 10cm)
- Ambil Daun salam
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Lada
Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam.
Langkah-langkah mengolah Sup Ayam / Soto Bening:
- Rebus ayam sampai mendidih
- Masukan bawang putih yang sudah di cincang halus, daun salam, sereh dan laos.. Kecilkan api dan tutup, masak lagi kira2 10 - 15 menit
- Masukan daun bawang yang sudah di iris tipis. Tambahkan garam dan lada
- Cek rasa, lalu matikan api.
- Diamkan dulu sebentar biar bumbu meresap. Siap dihidangkan
- Simpel banget kan.. 😘😘
Biarkan mendidih dan keluar semua kotoran-kotorannya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal resep resep sup ayam / soto bening yang yummy. saya berharap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan sup ayam / soto bening ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
