ayam goreng lengkuas, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan ayam goreng lengkuas. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik ayam goreng lengkuas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik makanan ayam goreng lengkuas tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat menu baru yang enak.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak olahan ayam goreng lengkuas ini. setidak tidaknya harus ada 15 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 6 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.
Tata cara membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
- Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
- Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
- Selamat mencoba…
Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang resep resep ayam goreng lengkuas yang lezat. saya ingin anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ayam goreng lengkuas ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
